Er grundlagt i 1921 som Skårup Private Symfoniorkester på Skårup Seminarium af daværende musiklærere, og har holdt til der indtil Seminariets lukning i 2011.

Undervejs har orkesteret været besat både som symfoniorkester og strygeorkester.

Det nuværende orkester består af 13 amatørstrygere under ledelse af Ole Kongsted.

Der øves hver mandag fra 19.00 til 21.30 i perioderne Januar - maj og september  - december i Musikhuset på Den Frie Lærerskole i Ollerup.

Besætningen er p.t.: 5  1.violiner, 3  2.violiner, 3  bratscher, 2 celli og 1 kontrabas.

Der spilles et bredt udsnit af det klassiske strygerrepertoire.